ナメコとシイタケ

裏庭植物園で、植菌した榾木の寒冷紗を捲ると・・。

「何だこれ！」・・どうやらナメコの大きくなったもののようです。ナメコは昨年から生えるようになりました。でも、以前挑戦した時は、翌年から出て来ませんでしたので、一年だけしか出ないものだと思っていました。

こちらは食べごろのナメコです。

それにしても、傘のぬめりが凄いです。

このナメコの榾木は、剪定したカワヅザクラの枝を使いました。

その隣には・・。

シイタケが姿を現していました。シイタケは、何年か継続して生えて来ます。

左は、ナメクジの食痕のようです。見付けて退治しなくては！少し気付かないでいると、右のように傘が開いてしまいます。雨にあてないで時間をかけて育てると、肉厚のシイタケが出来るそうです。

もう一種類植菌したのですが、それはまだ姿を現しません。初挑戦なので、楽しみにしています。早く出てこないかな？

最近では、いろいろなキノコの菌が売られています。でも、雑木林が少なくなったので、榾木が手に入りません。スギやヒノキなら簡単に手に入るのですが、ナメコやシイタケはなぜ生えないのでしょうか？