キウイフルーツとサルナシ
少し前の写真ですが・・。
【5月26日撮影】
キウイは雌雄異株で、これは雄花です。今までは、サルナシで受粉していたのですが、思い切って買って来ました。お陰で、結実率が格段に上がりした。
この白い小さな花は、野生のキウイフルーツ・・サルナシです。小品盆栽だったのを畑に植えました。今年は沢山生ってくれるかな?
小品盆栽だった頃が、嘘のような成長ぶりのサルナシです。
こちらも順調に育っています。野生のキウイ・・とっても美味しいですよ。
中央の丸いのがキウイの葉で、上の小さな葉がサルナシです。右は、収穫して水洗いしたばかりのユスラウメです。この後、傷んだ果実を取り去り、ジャムを作りました。否、小言を言われながら作ってもらいました。
趣味の果樹栽培も楽しいです。
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もこままさん、お早うございます。
今年は山桜桃梅(←こんな漢字なんですね)が豊作でした。
柔らかめのジャムを、ヨーグルトにかけて食べても美味しいです。
自家製のものは、工程も含めて美味しいですね。
投稿: やまぶどう | 2013年6月10日 (月) 08時02分
おはようございます。
やまぶどうさんちの果樹 今年も豊作になります様に!!!
昨日 ご近所さんがユスラウメの果実酒を漬けた と、話していたところでした。
我が家にはニワウメ(ニワザクラ)がありますが、それを漬けた事はありません。
あまりにも小粒で 量もわずかなのでそのまま放置 に、なっています^^;
投稿: もこまま | 2013年6月 9日 (日) 06時47分