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yo-shiさん、お帰りなさい。
キノコは、美味しい出汁がでて大好きです。
でも、はっきり分かる数種類しか手が出せません。
季節になると、山梨県のある店で買ってきます。
最近では、スーパーでも結構な種類が揃いますから、その方が無難ですね。
投稿: やまぶどう | 2012年6月22日 (金) 08時06分
ロココさん、お早うございます。
サルノコシカケの仲間だそうですが、大きくてとてもよく目立ちます。
ネットで見ると、いろいろな調理法があるようですが、私も挑戦する勇気がありません。
投稿: やまぶどう | 2012年6月22日 (金) 08時03分
キノコというのは私が知らないせいもあるかもしれませんが野生のものを食べる気になりません。食べれば美味しいものが沢山あるそうですね。
でも野生のものは素人には怖いです。
投稿: yo-shi2005 | 2012年6月21日 (木) 22時58分
なんと!?こんなキノコがあるんですねぇ・・・
3枚目の写真のなんと美しいこと
でも・・・食べるなんて・・・とても考えられません
投稿: ロココ | 2012年6月21日 (木) 20時33分