春を待つ野菜

この季節は雑草も少ないし、畑は放置状態です。たまには様子を見に行かなくては・・。

エンドウマメは、笹の霜よけに守られて元気に育っています。

ホウレンソウも元気です。間引かないといけませんね。

名前が分からなくなった葉野菜。大株は根元が大根のようになります。これが漬物にすると美味しいんです。

ソラマメも順調に育っています。

これは、マキ時期を間違えた信州大根です。どうなるかそのままにしてあります。

これは野菜？果樹畑に生えているヨモギです。無農薬だし、犬のおしっこもかかっていないので、暖かくなったら摘んでサラダやモチに入れようと思っています。

見よう見まねの野菜栽培も楽しいものです。何でも蒔けば、色々な事が学べて面白いです。